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Bastia Umbra: Benedicta Umbria chiude la Settimana Siloniana

benedicta umbra

Torna Benedicta Umbria a Bastia: un’occasione unica in cui il partenariato, vincitore del PSR Umbria dedicato ai prodotti in filiera corta, farà degustare gratuitamente e conoscere i prodotti di origine monastica, presso il Monastero benedettino di S. Anna. Benedicta Umbria concluderà, infatti, la Settimana Siloniana (17-23 giugno), organizzata dal Comune di Bastia Umbra, che prevede una serie di iniziative dedicate allo scrittore Ignazio Silone, personaggio di fama internazionale, nato a…

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Todi ospita la terza edizione del Wine Show

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Buon vino e splendida location si uniscono per la manifestazione Wine Show che alla sua terza edizione sceglie Todi come città da invadere con le sue 120 cantine (62 cantine umbre e 50 provenienti dal resto dello stivale) e produttori provenienti da tutta Italia con settecento etichette di degustazione. L’appuntamento è per il 9 e10 giugno quando la sala delle…

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Deruta: la città si riempe di mastri birrai con la festa “Fermenti”

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Si conclude oggi, al parco Verde Casalina, la festa “Fermenti” Mastri birrai di qualità con street food & concerti “La Birra e il suo territorio” è questo il titolo del convegno che si è tenuto a Deruta terra di luppolo e orzo, i cui campi coltivati sono stati protagonisti dello spot pubblicitario di una nota birra italiana. Deruta si propone…

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Cantine aperte 2018: continua la collaborazione con AIRC

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Anche quest’anno, tutti coloro che si recheranno, questo weekend nelle oltre 50 Cantine Aperte della regione troveranno i volontari Airc ad accoglierli per promuovere la raccolta fondi, attraverso l’acquisto del calice per le degustazioni e la relativa tasca porta bicchiere, al costo di 5 euro. I fondi così raccolti andranno interamente -tolte le spese per i materiali- a finanziare la…

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“Fermenti” di birra a Deruta con il convegno “La birra e il suo territorio”

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Si terrà oggi alle ore 15,30, nella sala del Consiglio Comunale di Deruta, il convegno: “La Birra e il suo territorio”. Deruta si propone come ’Città della Birra’, perché in questa zona opera già da un decennio il CERB (Centro Eccellenza sulla Ricerca della Birra), e da 5 anni viene assegnato il premio Cerevisia per il miglior birrificio artigianale italiano…

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Winelovers: Sagrantino e vini autoctoni convincono il mercato americano

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Negli ultimi anni, i winelovers americani sono diventati sempre più esigenti e raffinati, orientando le proprie preferenze di acquisto verso vini a denominazione d’origine e vini tipici regionali (Nomisma, 2018), con una forte predilezione per i prodotti italiani. Un trend che è stato confermato anche dal caloroso interesse con cui il pubblico statunitense ha accolto Steak & Sagrantino, ciclo di degustazioni a stelle e…

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Le Giornate del patrimonio Unesco dell’Umbria tornano a Spoleto

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Dopo il successo della passata edizione, tornano a Spoleto le Giornate del Patrimonio Unesco, dal 21 al 24 maggio prossimo. Tema principale sarà ancora una volta il Percorso nella storia e nella bellezza della Regione Umbria con particolare riferimento al brand Unesco e al significato di “patrimonio dell’Umanità”. In Umbria, infatti, sono due i siti già iscritti nella Heritage List Unesco: Assisi…

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Porchettiamo festeggia i suoi primi 10 anni

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Dieci anni e non sentirli. Porchettiamo, il Festival delle porchette d’Italia in programma come sempre a San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia) dal 18 al 20 maggio, festeggia per l’edizione 2018 il decennale di una avventura gastronomica straordinaria. ‘Porchettiamo X’ è quindi lo slogan scelto. “Così coinvolgente che ti fa immergere in quello che vedi. Con Porchettiamo X quella visione diventa realtà. E il futuro può…

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Street Food Festival Perugia: quando la strada è uno stile di vita

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Dal 17 al 20 maggio ai Giardini del Frontone “alzi la mano chi non è connesso”! Arriva la quarta edizione di Street Food Festival Perugia, l’evento che per primo lanciò la street food mania sul territorio regionale e che ora punta a fare di Perugia una capitale dello street style; un crocevia di tradizioni e contaminazioni culturali dove si incontrano cibo di strada dall’Italia e dal mondo, musica live e performance spettacolari degli artisti di strada, con illustratori…

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A Luca Regni il “Premio Antico Fattore” dell’Accademia dei Georgofili

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Il dottor Luca Regni, collaboratore del professor Primo Proietti nel Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali dell’Università degli Studi di Perugia, ha vinto il prestigioso “Premio Antico Fattore” – edizione 2018, bandito dall’Accademia dei Georgofili di Firenze, per il lavoro “Long Term Amendment with Fresh and Composted Solid Olive Mill Waste on Olive Grove Affects Carbon Sequestration by Prunings, Fruits, and Soil”, pubblicato sulla rivista “Frontiers…

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Street Food Festival torna a Perugia

street food festival perugia

Dal 17 al 20 maggio torna ai Giardini del Frontone l’edizione 2018 dello Street Food Festival Perugia, l’evento dedicato al cibo di strada che per primo, quattro anni fa, inaugurò la street food mania sul territorio regionale. Ma Street Food Festival non si è mai fermato solo al cibo, il suo spirito è quello di connettere generazioni, città e cittadini in una socialità street style che coniuga in modo…

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Apre a Parma la 19° edizione di Cibus, le aziende umbre presenti

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Aprirà lunedì 7 maggio la 19° edizione di Cibus, il Salone internazionale dell’alimentazione, a Parma, per poi chiudere giovedì 10 maggio: 3.100 aziende espositrici italiane, su una superficie di 135mila mq, 1.300 nuovi prodotti negli stand, attesi 80mila operatori e buyer (circa il 20% dall’estero). Tra le aziende espositrici della provincia di Perugia figurano: Antico Frantoio Carletti, Antico Pastificio Umbro,…

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