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Wine Show Todi: 100 produttori italiani nella città di Jacopone

wine show todi

Torna il 9 e 10 giugno nella nuova location di Todi il Wine Show, l’appuntamento dedicato ad esperti e appassionati di vino che metterà in vetrina oltre cento produttori da tutta Italia con settecento etichette in degustazione. “Un sorso al cuore” è il claim della terza edizione, un sorso al cuore per i winelovers, un sorso al cuore d’Italia, all’Umbria più vera e…

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Presentata l’undicesima edizione di Pic & Nic a Trevi

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E’ stata presentata ieri mattina nel borgo medievale di Trevi, in Umbria, l’undicesima edizione di “Pic & Nic. Arte, musica e merende tra gli ulivi” che torna con il tornare della primavera il 21 e 22 aprile prossimi. Due giorni per immergersi tra gli ulivi di Trevi, che sono al centro del suggestivo paesaggio della Fascia Olivata Assisi-Spoleto, recentemente insignita come Paesaggio rurale storico dal Ministero delle Politiche…

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Tutela e divulgazione dell’espresso italiano: nasce Inei S.r.l. Benefit

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L’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei), che raggruppa 35 soci tra costruttori di attrezzature, torrefattori e aziende sostenitrici (fatturato aggregato € 700 milioni circa), ha deliberato la trasformazione in Inei S.r.l. Benefit per continuare a perseguire con maggiore intensità ed efficacia la tutela e la divulgazione dell’espresso italiano. “Inei è nato nel 1998, a vent’anni dalla fondazione abbiamo optato per una…

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Grande successo a Scheggino per Il Diamante Nero e i 5 sensi

diamante nero

La XIII edizione de Il Diamante Nero si è conclusa con un successo strepitoso. Migliaia le persone che hanno riempito le belle vie di Scheggino, specialmente in occasione della realizzazione di frittata e tartufo da guinness dei primati, domenica pomeriggio. Tantissime le iniziative e i grandi ospiti della due giorni: dall’Ambasciatore d’Armenia in Italia, Victoria Bagdassarian, a Serena Autieri, passando per Giancarlo Magalli, Elisa D’Ospina, e…

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Pic & Nic a Trevi. Arte, musica e merende tra gli olivi

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Il borgo medievale di Trevi, in Umbria, il 21 e 22 aprile prossimi, torna a festeggiare l’arrivo della primavera con la 11^ edizione di “Pic & Nic. Arte, musica e merende tra gli ulivi”. Simboleggiato dal tradizionale sportino a quadrettoni bianchi e rossi, Pic & Nic rappresenta da anni, la migliore occasione per chi vuole trascorrere un fine settimana in Umbria en plein air. Due giorni per…

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Torna Subasio con Gusto: tradizioni, sapori e abitudini di un tempo

subasio con gusto

Dal 6 all’8 aprile torna l’appuntamento con Subasio con gusto, la Rassegna delle erbe campagnole e spontanee che propone un ricco programma di eventi dedicati alla cucina e alla salute. La manifestazione, giunta alla VII edizione, è promossa dal Comune di Spello in collaborazione con la Pro Spello, l’Associazione GMP GAIA, l’Università degli Studi di Perugia – Dipartimento di Ingegneria civile e…

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Mostra Concorso Ovo Pinto 2018: un filo d’olio… dipinto

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Giunta alla sua XXX edizione, la Mostra Concorso Ovo Pinto di Civitella del Lago quest’anno omaggia il prezioso oro verde umbro, con il titolo del Tema Speciale “L’Ovo d’oliva”. Un viaggio, quello nella cultura dell’olio, che è anche portavoce di tradizione, espressione di passione per il territorio che attraversa secoli di storia, proprio della nostra della civiltà mediterranea, elemento essenziale…

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#tiramisuday: il tiramisù diventa il dessert degli Eataly in Italia e in Europa

tiramisù

L’idea di lanciare un #tiramisuday (sito ufficiale: www.tiramisuday.com), ogni 21 marzo, primo giorno di primavera, è venuta alla “coppia fondente” del food writing italiano, gli scrittori e giornalisti piemontesi Clara e Gigi Padovani, che hanno al loro attivo decine di libri e che con il loro Tiramisù. Storia, curiosità, interpretazioni del dolce italiano più amato (Giunti, maggio 2016) hanno rilanciato…

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“Un filo d’olio” al Museo dell’Olio della Sabina

olio museo dell' olio della sabina

Domenica 11 Marzo, dalle ore 15:30, olio e cultura ancora una volta insieme nel Museo dell’Olio della Sabina di Castelnuovo di Farfa, dove sarà possibile partecipare ad una visita narrata delle Sale del Museo, con interventi specifici sull’olio a cura di un esperto del Consorzio Sabina DOP. Alla visita seguirà una sessione teorico-pratica di assaggio, durante la quale sarà illustrato…

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Paolo Morbidoni nominato portavoce nazionale Strade del Vino dell’Olio e dei Sapori d’Italia

paolo morbidoni

Si è concluso ieri l’iter costitutivo del Coordinamento Nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori con la nomina del portavoce nazionale Paolo Morbidoni (Presidente della Strada dell’Olio Dop Umbria e Coordinatore delle Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria) e del suo vice Francesco Antoniolli (Presidente della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino). Oltre a Morbidoni per il Centro Italia e…

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Vinitaly: scopriamo i vini più venduti nei supermercati dell’Umbria

scaffale vini

Trebbiano, Sangiovese, Montepulciano d’Abruzzo, Nero d’Avola, Verdicchio, sono i vini più venduti nei supermercati e ipermercati dell’Umbria (vini a denominazione d’origine, bottiglia 0,75). E’ quanto emerge dalla ricerca elaborata per Vinitaly (Verona, dal 15 al 18 aprile) dall’istituto di ricerca IRI sui consumi di vino nella Grande distribuzione nel 2017. Vini bianchi fermi, vini a denominazione d’origine, vini regionali, spumanti secchi; questi…

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Il Birrificio Fortebraccio di Montone sul podio del “Beer Attraction”

birrificio fortebraccio

Il Birrificio Fortebraccio di Montone conquista il secondo posto alla tredicesima edizione del “Beer Attraction” di Rimini. Il prestigioso riconoscimento per l’azienda artigianale a gestione familiare è arrivato nella categoria 36, con la birra alle castagne. La fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, alle birre artigianali e al food per il canale Horeca, organizzata da Italian Exhibition Group in collaborazione…

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