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Sposare birra e cibo: i segreti di Adam Dulye della Amercan Brewers Association

birra e cibo

Adam Dulye, Executive Chef per la Brewers Association, l’associazione commerciale senza fini di lucro dedicata ai piccoli e indipendenti produttori di birra artigianale americana, è uno dei maggiori esperti mondiali di abbinamenti birra e cibo e l’autore di The Beer Pantry. In questo articolo spiega, per Umbria e Cultura, come abbinare con gusto la birra artigianale e ottimo cibo. Adam…

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Il gruppo Danze Medievali di Todi festeggia dieci anni di attività

danze medievali di todi

di Monica Palermi   Ricorre quest’anno il decennale della fondazione del gruppo Danze Medievali di Todi, nato nel 2009 grazie alla passione per la rievocazione e all’amore per un periodo storico all’epoca ancora poco rappresentato. Le tre fondatrici del gruppo, Viviana Valigi, Monica Palermi e Sara Forchettino, partendo dal contesto locale della cittadina umbra, hanno saputo portare avanti nel tempo…

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Il Santuario di Mongiovino è “Luogo del Cuore FAI”

santuario di mongiovino

Il Santuario della Madonna di Mongiovino, che con la grande cupola e il campanile domina la valle sotto il borgo di Mongiovino Vecchio, è ora Luogo del Cuore FAI. Il monumento, fulcro d’arte e devozione importante per l’area, è arrivato quarto nella classifica umbra, per poche firme dietro Castelluccio di Norcia. Con 4.117 voti è riuscito ad accaparrasi il 103° posto nazionale su…

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Libri. Presentato a Perugia “Africa bianca” di Alfonso Della Corte

africa bianca alfonso della corte

di Benedetta Tintillini   E’ stato presentato stamattina alla stampa, nella Sala Pagliacci della Provincia di Perugia, il libro fotografico “Africa Bianca – Il mio viaggio in Malawi” realizzato dal fotografo salernitano Alfonso Della Corte, volume frutto di una lunga ed appassionata ricerca durante i suoi numerosi viaggi in Africa. In un corposo volume di 544 pagine, illustrato da circa 500 fotografie…

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“Figlie di E.V.A.”: niente può fermare le donne, se non loro stesse

figlie di e.v.a

di Donatella Binaglia   Maria Grazia Cucinotta, Vittoria Belvedere e Michela Andreozzi sono “Figlie di E.V.A.” e portano in scena uno spettacolo frizzante e divertente. Una storia di solidarietà tutta al femminile in cui tre donne si uniscono per vendicarsi dello stesso uomo che le ha usate e poi lasciate con problemi e nervi a pezzi. Dopo una serie di sfoghi…

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Motorismo storico. A Torino premi e riconoscimenti per l’ASA

asa

di Donatella Binaglia   La passione è quell’elemento in più che permette il superamento dei propri limiti a favore di un più alto obiettivo, condiviso da più persone. L’Automotoclub Storico Assisano (ASA), da trent’anni, lavora e spinge su questo elemento essenziale e i risultati si vedono. A Torino, nell’ambito della cerimonia di premiazione annuale di tutte le tipologie di campionati organizzati…

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Per il Tuo cuore: cardiologie aperte all’ospedale di Assisi

cuore

Aderiscono alla decima edizione della Campagna Nazionale per il Tuo cuore, per la prevenzione alle malattie cardiovascolari, gli ambulatori della Cardiologia dell’ospedale di Assisi, che sabato 9 febbraio dalle 10:00 alle 17:00, apriranno gratuitamente le porte ai cittadini al fine di sensibilizzare la popolazione sul tema della prevenzione cardiovascolare. L’iniziativa prevede l’esecuzione gratuita di un elettrocardiogramma con il rilascio della Bancomheart, una card che consentirà di accedere ai…

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La rassegna mensile sui libri più discussi a Gennaio su Facebook

rassegna libri gennaio

a cura di Valentina Leoni e Claudio Cantini.   Torna con il nuovo anno un nuovo ciclo di rassegna mensili sui libri che maggiormente hanno interessato i lettori del gruppo Facebook “Un libro tira l’altro ovvero il passaparola dei libri”. Pif “…che Dio perdona a tutti“: è questo il titolo del romanzo più commentato dal nostro gruppo nel mese di gennaio; al…

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Restaurati i dipinti di Dottori nella cappella di Monteluce

dottori monteluce

di Donatella Binaglia   Chi, come me, ha partorito nel vecchio ospedale di Perugia il “Policlinico di Monteluce” ricorderà sicuramente la piccola cappella posta vicino al reparto di ginecologia che ha accolto negli anni le gioie, le paure e i dolori dei perugini. La suggestiva atmosfera dei dipinti del grande maestro del futurismo Gerardo Dottori, all’interno della cappella, portava con…

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Giorno della memoria: occasione per riflettere e ricordare

giorno della memoria

di Giuseppe Manzo   Tra pochi giorni, domenica 27 gennaio, ricorrerà il Giorno della Memoria, la giornata mondiale dedicata al ricordo dell’Olocausto e di tutti gli stermini di massa. Ricordare almeno un giorno all’anno, affinché non si ripeta più nessuna strage in nome dell’ideologia e del razzismo. L’invito è quello di fermarsi per un giorno a riflettere e a ricordare,…

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Matera 2019: la rivincita dell’orgoglio lucano e italiano (video)

matera 2019

di Benedetta Tintillini   E’ stato ufficialmente dato inizio ieri, con la cerimonia di inaugurazione a Matera 2019 Capitale europea della cultura. Un rito che, ci auguriamo, sia molto di più che l’inizio di una manifestazione, ma che sia l’avvio di una ripartenza che il sud esige, e che possa coinvolgere tutta la nazione avviluppata dal senso di impotenza e…

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L’Umbria nello scatto di Massimo Pattumelli tra meraviglia e scetticismo

foto massimo pattumelli

La querelle eugubina sul discusso scatto di Massimo Pattumelli che ritrae Santa Maria degli Angeli e l’albero di Gubbio visti da Giano dell’Umbria. di Katia Cola   «Sempre caro mi fu quest’ermo colle, e questa siepe, che da tanta parte dell’ultimo orizzonte il guardo esclude». Così scriveva Giacomo Leopardi nell’«Infinito» la sua più celeberrima lirica che proprio quest’anno spegne ben…

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