Birra Perugia è “Birra dell’anno” e si aggiudica ben 3 medaglie

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Birra Perugia ancora una volta protagonista del concorso più importante sul fronte della birra artigianale, che si è tenuto a Rimini lo scorso weekend durante la fiera BeerAttraction. Il birrificio perugino ha conquistato infatti ben 3 medaglie, due d’argento e una di bronzo, con le birre Cosmo Rosso, Suburbia e Calibro 7, confermandosi ai vertici del panorama nazionale e confrontandosi con le quasi…

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Foligno: “Cotta o cruda…mai nuda”, rassegna birre artigianali

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Si terrà dal 25 al 28 agosto a Foligno la sesta edizione di “Cotta o cruda… mai nuda”, la rassegna internazionale dedicata alle birre artigianali. La manifestazione, promossa da Confesercenti Foligno, è stata illustrata stamani dalla presidente dell’associazione Cristiana  Mariani, sottolineando che saranno 43 gli espositori presenti che proporranno oltre 100 etichette di birra artigianale prodotte da oltre 20 birrifici…

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Fabbrica della Birra Perugia: nuova realtà ed antica tradizione

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di Benedetta Tintillini   L’entusiasmo di giovani e capaci imprenditori e l’eredità di una solida tradizione. L’amore di Antonio Boco per la Fabbrica della Birra Perugia sembra essere stato proprio un colpo di fulmine: una volta venuto a conoscenza di questa prestigiosa e antica realtà perugina, Antonio ne ha approfondito la storia e la conoscenza decidendo di raccoglierne l’eredità. La…

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