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A Terni un film documentario su Gli ultimi Butteri

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In America ci sono i cowboy. In Italia ci sono i butteri. Immersi nei boschi della Maremma toscana, i butteri sono fra i pochi che ancora oggi praticano l’allevamento allo stato brado dei bovini. Custodi di un sapere antico, questi pastori a cavallo dedicano la vita al bestiame e mantengono viva una tradizione che sta per scomparire. Sono loro i…

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