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All’Istituto Agrario di Todi convegno sul Grero, l’altra faccia del Grechetto

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“Grero di Todi: vitigno identitario”, è il tema del convegno in programma a Todi sabato 26 novembre all’Istituto Agrario Ciuffelli, grazie al quale si tornerà ad accendere un faro su di una risorsa della viticoltura territoriale tutta da riscoprire e da valorizzare a livello enologico. Al centro dell’attenzione c’è non il già noto ed affermato Grechetto bianco ma una varietà…

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