Il Natale nell’Umbria contadina: l’acquacotta del 24 Dicembre

acquacotta

Nella dieta tradizionale dei contadini, per la cena della Vigilia di Natale si preparava l’Acquacotta: si lessavano i fagioli (in quella occasione, come è ovvio, diversamente dal solito non si insaporiva la zuppa con l’osso del prosciutto). Una volta cotti, a volte con l’aggiunta di una patata schiacciata, si versava la zuppa su del pane raffermo. L’acquacotta era anche detta…

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Prosciutto di Norcia IGP: promuovere l’eccellenza per promuovere il territorio

prosciutto di norcia igp

di Benedetta Tintillini   E’ partito da Milano, per poi toccare Roma, il tour che vede protagonista il Prosciutto di Norcia IGP. Un grande sforzo promozionale che il Consorzio di tutela, composto da 9 aziende dislocate tra Norcia, Cascia, Preci, Monteleone di Spoleto e Poggiodomo, sta affrontando per far conoscere un prodotto di assoluta eccellenza ed i luoghi splendidi ed…

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Turismo umbro: dati poco confortanti dai “Borghi più belli d’Italia”

collegiata lugnano in teverina

La ripresa turistica in Umbria c’è, ma non ovunque: l’allarme viene lanciato dall’Associazione “I Borghi più belli d’Italia in Umbria” che, analizzando i dati turistici regionali del primo quadrimestre 2018, segnala presenze in controtendenza rispetto alla totalità della regione. “Entriamo nella stagione estiva con una certa preoccupazione – ha affermato il suo presidente Antonio Luna –. Nei 27 borghi umbri…

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Spello x il terremoto: consegnato il contributo di 15.510 euro a Preci

spello x terremoto

Un piccolo contributo che testimonia la solidarietà e la vicinanza della comunità di Spello a quella di Preci. Il comitato Spello x il terremoto, rappresentato dal sindaco Moreno Landrini, dal consigliere comunale Luigi Marini e dai referenti delle Associazioni locali, sabato mattina nella sede del Centro Caritas di Preci alla presenza dei cittadini ha consegnato nella mani del sindaco Pietro…

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Preci, “Balla la terra” un festival per ricostruire il territorio

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Balla la terra è un titolo forte per la quinta edizione del festival Tradizioni di maggio che si svolgerà a Preci dal 26 al 28 maggio, in una delle aree colpite dal terremoto del 2016. Stavolta sarà però il saltarello a far ballare la terra per tre giorni e a dimostrare la grande voglia di ripartire, di non star fermi,…

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Il Giro d’Italia vetrina per l’Umbria e volano per le terre colpite dal sisma

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di Donatella Binaglia e Benedetta Tintillini   Grande partecipazione quest’oggi a Foligno, dove, in occasione di una cerimonia tenutasi nella Sala Consiliare del Comune, è stato reso omaggio ai comuni duramente colpiti dal terremoto. L’evento, organizzato in occasione dell’appuntamento con il Giro d’Italia, che vedrà domani i corrdori impegnati nella “Crono del Sagrantino” con partenza da Foligno ed arrivo a…

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Nocera Umbra. Lo spettacolo del Presepe delle Acque

Presepe delle acque

È Il più grande dell’Umbria (800 metri quadrati). Va in scena fino al 6 gennaio C’è tempo fino al 6 gennaio per visitare il Presepe delle acque di Nocera Umbra allestito in Piazza Umberto I e nei giardini pubblici del borgo, su una superficie di 800 metri quadrati. A mettere a punto quello che, ad oggi, risulta essere il più…

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Oggi anche Sellano entra a far parte dei Borghi più belli d’Italia

sellano borghi più belli

Anche Sellano entra a far parte dei ‘Borghi più belli d’Italia’. La cerimonia di ricevimento della tradizionale Bandiera avverrà nella giornata di oggi, sabato 12 novembre alle ore 11.00 presso il Centro polifunzionale di Sellano”, appena fuori il centro storico. Saranno presenti il Presidente nazionale dell’associazione de “I Borghi più belli d’Italia” Fiorello Primi, il Presidente regionale Antonio Luna, il…

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