Valnerina: tutto pronto per le Rocche Raccontano di Ferentillo

ferentillo le rocche raccontano

Le Rocche raccontano: la Rievocazione Storica più grande della Valnerina, 10 giorni di festa con Musical di apertura, omaggio a De André, i 14 Quadri Viventi e la favolosa Notte Bianca tra le Rocche. Dal 16 al 25 agosto 2019 Ferentillo si trasformerà in un vero e proprio set cinematografico, con scenografie particolarissime in ogni angolo del paese e con quasi…

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A Monteleone di Spoleto degustazioni di formaggi ad alta quota

fiera di san felice monteleone di spoleto

Sabato 27 e Domenica 28 luglio, in occasione della“Fiera di San Felice – Mostra mercato del Bestiame, dei cereali e dei prodotti tipici ad Alta Quota” a Monteleone di Spoleto avrà luogo un importante focus sui formaggi e sulla ricotta salata della Valnerina, nuovo Presidio Slow Food dell’Umbria. Per le vie del centro storico, infatti, ci sarà una grande fiera del bestiame,…

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Ferentillo: il primo evento dell’estate è “Ferentum Birre”

ferentum birre ferentillo valnerina in vetrina

Arriva l’estate e con il bel tempo ricomincia la stagione delle feste nel paese di Ferentillo in Valnerina. Quest’anno la Proloco di Ferentillo propone come primo evento dell’estate un festivalcompletamente dedicato agli sport all’aria aperta, molto praticati nella zona, e alla Birra artigianale. L’evento è “Ferentum Birre” in onore della leggenda sul nome di Ferentillo che nasce da “Ferentum-Illi /…

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Artisti da tutta Europa per l’Hermans Festival 2019

san pietro in valle hermans festival

E’ stata presentata l’edizione 2019 dell’Hermans Festival – Concerti d’organo & Musica Antica in Valnerina organizzato dalle associazione Hermans Festival e Accademia barocca W. Hermans. Il festival sarà costellato da 12 concerti ed artisti da tutta Europa  con esibizioni in cinque centri tra Collescipoli e la Valnerina. Dal 23 giugno al 6 settembre le location che ospiteranno i concerti dell’edizione…

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Vallo di Nera: si parla di biodiversità a “Fior di cacio”

fior di cacio vallo di nera

Oggi sabato 8 giugno a Vallo di Nera, a fare da apertura alla diciassettesima edizione di “Fior di Cacio” (https://www.fiordicacio.com/) è in programma l’incontro dal titolo “Biodiversità in Comune: l’esperienza delle Amministrazioni Comunali impegnate nella tutela e valorizzazione dell’Agro-Biodiversità come fattore di sviluppo dei territori e delle Comunità locali”. L’appuntamento, organizzato dal Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria – 3A-PTA per celebrare la “Giornata Nazionale della Biodiversità” istituita dalla…

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A Legambiente Umbria la gestione degli ecosistemi acquatici del Nera e del Corno

valnerina ecosistemi acquatici

La Regione Umbria ha affidato a Legambiente Umbria la gestione e la valorizzazione del patrimonio ittico e degli ecosistemi acquatici delle ZPS del fiume Nera e del fiume Corno e delle zone di protezione a regolamento specifico di pesca no kill della Valnerina. “Ci attende una grande sfida – commenta Alessandra Paciotto, presidente di Legambiente Umbria – I fiumi e…

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Alleva la speranza: Legambiente ed Enel per la Valnerina

legambiente alleva la speranza

di Donatella Binaglia   Una campagna fondi mirata, dove dal primo all’ultimo euro arriva nelle mani dell’azienda da sostenere. Legambiente e Enel si sono uniti a sostegno del progetto “Alleva la Speranza” per sostenere l’economia dei territori dell’Italia centrale colpiti dal sisma occupandosi di sostenere imprese, piccole, quasi sempre a conduzione familiare, in cui i figli, proseguendo le attività dei…

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Faccia a faccia con la storia: le mummie di Ferentillo

mummie ferentillo

di Monica Palermi   Nel cuore della Valnerina ternana sorge il piccolo borgo di Ferentillo, un gioiello incastonato lungo una gola, dal quale non si può far altro che rimanere affascinati. Il paesino, sovrastato da due imponenti rocche e posto sulla via che da Terni conduce all’Abbazia di San Pietro in valle, nasconde un luogo affascinante e, allo stesso tempo,…

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Tradizioni: l’uccisione del maiale e le fasi lunari

prosciutto di norcia igp

Per la tradizionale uccisione del maiale e per lavorare la carne, si osservava attentamente la fase lunare. Se gli insaccati fossero stati preparati nella fase di luna crescente, o durante la luna piena, la loro conservazione sarebbe risultata precaria in quanto, affermavano i vecchi norcini, sarebbero presto irranciditi. Un tempo si credeva fermamente alla relazione esistente tra la luna e…

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Le nostre tradizioni: figlio maschio, si avvia il prosciutto

prosciutto di norcia igp

L’arrivo di un figlio maschio, nell’Umbria rurale fino ad alcuni decenni fa, era la promessa di nuove braccia per l’agricoltura nonché la speranza di prosecuzione del nome di famiglia, una nascita importante che andava “onorata” aprendo un nuovo prosciutto per festeggiare il nuovo nato; per le femmine, festa in tono minore a base di pancetta, più grassa e meno prelibata. I…

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La Befana scende in volo nel borgo di Ferentillo

befana

Come ormai da tradizione nel giorno dell’Epifania, domenica 6 gennaio alle ore 15:00, la Befana arriva a Ferentillo in sella alla sua magica scopa volante. L’iniziativa, organizzata dalla Pro Loco di Ferentillo e giunta ormai alla XI° edizione, rientra nell’ambito degli eventi “Ferentillo è.. Natale fra le Rocche”. La discesa della Befana, realizzata grazie alla collaborazione del Gruppo Grotte “Pipisterlli”…

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Il Natale nell’Umbria contadina: l’acquacotta del 24 Dicembre

acquacotta

Nella dieta tradizionale dei contadini, per la cena della Vigilia di Natale si preparava l’Acquacotta: si lessavano i fagioli (in quella occasione, come è ovvio, diversamente dal solito non si insaporiva la zuppa con l’osso del prosciutto). Una volta cotti, a volte con l’aggiunta di una patata schiacciata, si versava la zuppa su del pane raffermo. L’acquacotta era anche detta…

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