Cammini francescani: esperienza di (e in) crescita

basilica di assisi basilica di san francesco

Si conferma il grande successo riscosso nel 2018 dai cammini francescani in Umbria. Nell’anno appena trascorso, infatti, circa 22.000 persone li hanno percorsi da sole, in gruppo o in compagnia degli amici a quattro zampe. Da anni, le istituzioni civili e religiose della Regione lavorano in stretta sinergia con le associazioni e gli operatori turistici del territorio, per promuovere e…

Read More

Sposare birra e cibo: i segreti di Adam Dulye della Amercan Brewers Association

birra e cibo

Adam Dulye, Executive Chef per la Brewers Association, l’associazione commerciale senza fini di lucro dedicata ai piccoli e indipendenti produttori di birra artigianale americana, è uno dei maggiori esperti mondiali di abbinamenti birra e cibo e l’autore di The Beer Pantry. In questo articolo spiega, per Umbria e Cultura, come abbinare con gusto la birra artigianale e ottimo cibo. Adam…

Read More