Si conferma il grande successo riscosso nel 2018 dai cammini francescani in Umbria. Nell’anno appena trascorso, infatti, circa 22.000 persone li hanno percorsi da sole, in gruppo o in compagnia degli amici a quattro zampe. Da anni, le istituzioni civili e religiose della Regione lavorano in stretta sinergia con le associazioni e gli operatori turistici del territorio, per promuovere e…
Read MoreGiorno: 15 Febbraio 2019
Sposare birra e cibo: i segreti di Adam Dulye della Amercan Brewers Association
Adam Dulye, Executive Chef per la Brewers Association, l’associazione commerciale senza fini di lucro dedicata ai piccoli e indipendenti produttori di birra artigianale americana, è uno dei maggiori esperti mondiali di abbinamenti birra e cibo e l’autore di The Beer Pantry. In questo articolo spiega, per Umbria e Cultura, come abbinare con gusto la birra artigianale e ottimo cibo. Adam…
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