Chef Adam Dulye: How american craft beer can elevate food

birra e cibo

Adam Dulye, Executive Chef for the Brewers Association, the not-for-profit trade association dedicated to small and independent American craft brewers, is one of the world’s leading experts on beer and food pairings and the author of The Beer Pantry. Here, he explains how to cook at the intersection of craft beer and great food: “Pairing American craft beer with food…

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Al Lyrick arriva il debutto nazionale per “Che disastro di Peter Pan”

che disastro di peter pan

Il prossimo 15 febbraio, alle ore 21:15, al Teatro Lyrick di Assisi, si terrà il debutto nazionale di “Che disastro di Peter Pan” dalla commedia originale di J.M.Barrie, di Henry Lewis, Jonathan Sayer, Henry Shields, traduzione Enrico Luttmann, per la regia di Adam Meggido, con Stefania Autuori, Luca Basile, Camillo Ciorciaro, Viviana Colais, Valerio Di Benedetto, Riccardo Giacomini,  Massimo Genco,…

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Le Gallerie degli Uffizi si aggiudicano il cavallo di Jackie Kennedy

cavallo visto da dietro jackie kennedy

Cresce ancora la collezione di disegni delle Gallerie degli Uffizi. Nella settimana dedicata a New York alle aste di opere antiche, i Friends of the Uffizi Galleries, associazione no profit che sostiene il museo fiorentino, ha acquistato per il museo 4 disegni, due del pittore seicentesco Baldassarre Franceschini e due dello scultore barocco Giovanni Battista Foggini: uno di questi è…

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