Pompei: fave e frutta per nutrire gli schiavi

nutrizione degli schiavi villa di civita giuliana

Nuove rivelazioni emergono dagli scavi della villa di Civita Giuliana, a nord dell’antica Pompei, dove le recenti indagini nel quartiere servile stanno restituendo un quadro sorprendente sulle condizioni di vita dei lavoratori schiavizzati. I risultati confermano, in maniera quasi paradossale, quanto alcune fonti romane già suggerivano: in diversi casi, gli schiavi addetti al lavoro agricolo potevano beneficiare di una dieta…

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Fagotto salato perugino: icona di gusto che attraversa le generazioni

fagotto salato perugino

A Perugia esiste un prodotto da forno che non è soltanto parte della tradizione gastronomica locale, ma un vero e proprio frammento di memoria collettiva: il Fagotto salato perugino, morbido panino rettangolare farcito con prosciutto cotto e frittata. Un sapore semplice, popolare, capace di attraversare decenni di storie, notti e rituali condivisi. Per tanti perugini, infatti, il Fagotto è stato…

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“Festival delle Rose Rosse”, al via a Monteleone di Spoleto

festival delle rose rosse

Torna a Monteleone di Spoleto uno degli appuntamenti più attesi del territorio: il “Festival delle Rose Rosse”, giunto quest’anno alla sua terza edizione. La manifestazione, in programma sabato 6 dicembre, conferma la propria vocazione nel mettere al centro il tema del valore femminile, con un titolo che diventa manifesto: “Il valore della donna diventa protagonista”. L’evento si aprirà alle 15.30…

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Steve McCurry torna a Montefalco: un nuovo viaggio visivo nel cuore dell’Umbria

steve mccurry umbria

Una straordinaria avventura visiva approda a Montefalco, pronta a sorprendere ancora. Dopo oltre dieci anni dalla celebre esposizione “Sensational Umbria”, il fotografo americano Steve McCurry torna a raccontare questa terra unica con una nuova mostra dedicata proprio all’Umbria. Il Complesso museale di San Francesco ha inaugurato “Steve McCurry – Umbria”, a cura di Biba Giacchetti, visitabile fino al 3 maggio…

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