Ricetta. Gli “Gnocchi in Umbria” di Gabriel Collazzo

gnocchi in umbria

Gnocchi in Umbria è la ricetta dello chef Gabriel Collazzo che celebra le eccellenze umbre con Caciotta IGP di Norcia, Cipolla Rossa di Cannara e Cinturello Orvietano In occasione del progetto “Umbria 100% – La qualità che si sente. Interpreti d’Eccellenza”, promosso da Confcooperative Umbria durante Umbria Jazz 2026, lo chef Gabriel Collazzo del Ristorante Radici di Borgo La Chiaracia…

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Mostre. Teodora Axente torna a Siena con “Allegoria”

buon governo lorenzetti

L’artista rumena Teodora Axente, autrice del Drappellone del Palio dell’Assunta 2026, inaugura l’8 agosto una nuova mostra site-specific dedicata al capolavoro del Buono e del Cattivo Governo. Siena si prepara ad accogliere un nuovo appuntamento di grande rilievo nel panorama dell’arte contemporanea. Sabato 8 agosto, alle ore 17, nella Sala del Concistoro del Museo Civico, sarà inaugurata “Allegoria. Dedica ad…

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G-ASTROnomica Umbria 2026: Borgobrufa apre le porte al territorio

elementi fine dining anima selvaggia

Lo chef stellato Andrea Impero protagonista di G-ASTROnomica Umbria 2026: un viaggio tra filiere locali, sapori autentici e musica dal vivo il 22 luglio, 5 agosto e 26 agosto al Borgobrufa SPA Resort. C’è un modo autentico per raccontare un territorio: farne assaporare i prodotti, conoscere chi li realizza e trasformarli in un’esperienza capace di lasciare il segno. È questo…

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Liberare la Bellezza Festival 2026: a Todi dieci giorni di cinema, teatro e cultura

liberare la bellezza festival

Dal 24 luglio al 2 agosto il Giardino degli Amici dell’Orto ospita la quarta edizione di Liberare la Bellezza Festival, la rassegna ideata e diretta da Alberto Di Giglio. Ospiti Michele Placido, Kim Rossi Stuart, Ascanio Celestini, Lech Majewski, Massimo Popolizio e tanti altri. Todi si prepara ad accogliere la quarta edizione di Liberare la Bellezza Festival, la rassegna culturale…

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