Torna a Monte Castello di Vibio uno degli appuntamenti più attesi dell’estate umbra: dal 26 giugno al 5 luglio va in scena la tradizionale Sagra dell’Agnello Scottadito, una festa che da oltre cinquant’anni unisce gastronomia, musica e comunità.
L’edizione 2026 sarà però segnata anche da un sentimento particolare: un velo di commozione accompagnerà infatti la manifestazione dopo la recente scomparsa di Oreste Marchetti e Anna Rita Frollini, ideatori della festa nel lontano 1973.
Fu proprio grazie alla loro intuizione che nacque un evento capace negli anni di coinvolgere generazioni di volontari e collaboratori, persone di ogni età e provenienza sociale, unite da un obiettivo comune: celebrare la Madonna delle Carceri e contribuire alla manutenzione della chiesa omonima dopo il restauro.
Per quarant’anni, Oreste e Anna Rita hanno guidato il Comitato dei festeggiamenti, gettando le basi di una tradizione che oggi continua grazie al nuovo comitato organizzatore, guidato da Lanfranco Marchetti, che porta avanti il progetto nel solco della memoria, del buon cibo e della musica popolare.
Il momento più intenso sarà domenica 5 luglio, quando la Santa Messa nella Chiesa della Madonna delle Carceri diventerà occasione di raccoglimento e ricordo per rendere omaggio ai due storici fondatori.
Protagonista assoluto della tavola sarà naturalmente il celebre agnello scottadito, preparato secondo la tipica e segreta ricetta montecastellese. Accanto al menù tradizionale delle sagre paesane, ogni giornata offrirà specialità dedicate: dalle cotolette di agnello fritto, protagoniste dell’apertura e riproposte il 1° e 3 luglio, agli strangozzi all’aglione e lo stinco di maiale con patate del 27 e 28 giugno, passando per lo spezzatino di agnello tartufato del 2 luglio, fino ai tortellini alla boscaiola e allo spezzatino di cinghiale tartufato previsti per il gran finale del 4 e 5 luglio.
Non mancherà la musica da ballo, da sempre elemento centrale della festa. Sul palco si alterneranno alcune delle orchestre più amate del panorama nazionale: si parte con la Federico Olivotti Band, seguita da Una Tantum Orchestra Spettacolo, Simona Quaranta, Marco e Claudia, Ilaria Cenciarini, Le Tre Emme, Matteo Tassi, Roberto Polisano, Rossella Ferrari con I Casanova, fino alla chiusura affidata all’orchestra di Andrea Bianchini.
Spazio anche ai più giovani con l’Area Pub, allestita accanto al campo sportivo, dove ogni sera andranno in scena dj set e serate a tema con ospiti come Freestyle Family, The Mod e Hangover, Radio Fonica, Tommaso Cascioli, Nofroz, Sbam Live Band, Cristofari, Manciucca, Subbicini, Insomnia, Mr. Mara & Jacopo Speziali e la serata italiana dei 3P DJs.
Il Comitato organizzatore rivolge un ringraziamento speciale a tutti i volontari e a quanti, con impegno e sacrificio, hanno contribuito alla realizzazione della festa. L’auspicio è che anche quest’anno siano in tanti a raggiungere Monte Castello di Vibio per vivere serate di convivialità, tradizione e memoria, in uno degli angoli più suggestivi dell’Umbria.
