Riconoscimenti all’azienda Olio Decimi per il recupero degli oliveti secolari e la qualità del miglior EVO a conduzione femminile
L’azienda Olio Decimi, fondata da Graziano Decimi, si conferma protagonista dell’olivicoltura di qualità, conquistando due prestigiosi riconoscimenti: il Premio Slow Food Umbria per il Recupero e la Cura degli Oliveti Secolari Produttivi dell’Umbria e la Menzione di Merito per il miglior Olio EVO prodotto da un’azienda a conduzione femminile.
Due attestati che valorizzano non solo la qualità dell’olio Decimi, ma anche l’impegno costante dell’azienda nella salvaguardia del territorio e nella trasmissione della tradizione olivicola.
Tutela del paesaggio e qualità senza compromessi
Il Premio Slow Food Umbria rappresenta un importante riconoscimento per l’azienda, che da anni si dedica alla manutenzione e valorizzazione degli oliveti secolari, preservando un patrimonio storico e culturale unico. Un impegno che si traduce in un olio extravergine d’oliva di altissima qualità, apprezzato in Italia e all’estero.
Alla soddisfazione per questo traguardo si aggiunge la Menzione di Merito per il miglior olio EVO prodotto da un’azienda guidata da una donna. Un riconoscimento che premia Margherita Decimi, oggi alla guida dell’azienda di famiglia, portando avanti con passione l’eredità del padre.
“Siamo profondamente onorati di questi riconoscimenti” – ha dichiarato Graziano Decimi – “Essi rappresentano la conferma della nostra dedizione alla qualità e alla valorizzazione del nostro territorio. Lavorare con gli oliveti secolari significa custodire una tradizione e tramandarla nel tempo, garantendo un prodotto che rispetti l’ambiente e il consumatore.”
Una storia di eccellenza
Da Bettona ai ristoranti stellati di tutto il mondo, Olio Decimi si è affermato come uno degli oli extravergine d’oliva più premiati a livello internazionale. Un successo costruito su valori solidi: qualità senza compromessi, rispetto per la natura e un sapere tramandato con cura.
L’eredità di Graziano Decimi continua oggi con Margherita, che porta avanti la missione di famiglia con lo stesso amore per la terra e per un olio che rappresenta il meglio della tradizione umbra. Olio Decimi non è solo un prodotto, ma un racconto di passione, territorio e autenticità.
