Anche quest’anno, il Natale si tinge di solidarietà con il ritorno di “Panettone con Amore”, l’iniziativa benefica promossa da Molino sul Clitunno, giunta ormai alla sua sesta edizione. Un progetto che coniuga la tradizione dolciaria italiana con un grande obiettivo sociale: sostenere gli studenti con disabilità nel loro percorso educativo.
Il “Panettone con Amore” nasce dalla collaborazione tra Molino sul Clitunno, il maestro pasticciere Gaetano Giorgio di Regina Bakery (Pagani, SA) e l’Associazione di Promozione Sociale Penso Positivo by Tommaso, che da anni si dedica ad aiutare ragazzi con difficoltà di apprendimento a sviluppare il proprio potenziale.
Per ogni panettone acquistato, una parte del ricavato sarà devoluta da Molino sul Clitunno all’associazione umbra, contribuendo al finanziamento di progetti didattici e di inclusione per gli studenti beneficiari.
Un simbolo di convivialità e qualità
Protagonista dell’iniziativa è il “Panettone Artigianale Oro Puro”, realizzato con la farina Oro Puro Molino sul Clitunno, un prodotto d’eccellenza ricavato da grani 100% italiani provenienti da Filiera Agricola Certificata dell’Emilia-Romagna.
A completare questa ricetta esclusiva, l’uso di un lievito madre certificato dal laboratorio CeSMA dell’Università di Napoli Federico II, assenza di conservanti e grassi idrogenati, e una lievitazione naturale di 36 ore che garantisce fragranza, gusto autentico e alta digeribilità.
“Siamo onorati di collaborare con maestri pasticceri di grande talento come Gaetano Giorgio e di sostenere il prezioso lavoro di Penso Positivo by Tommaso,” afferma Anna Laura Marani, Responsabile Relazioni Esterne di Molino sul Clitunno. “Per noi Panettone con Amore non è solo un dolce, ma un gesto concreto per migliorare la vita di tanti giovani.”
Come riconoscerlo e dove acquistarlo
Il “Panettone con Amore” sarà facilmente riconoscibile grazie al cuore simbolo ufficiale con la scritta omonima sulla confezione.
Sarà disponibile online sul sito ufficiale di Molino sul Clitunno e presso le pasticcerie e rivenditori aderenti. Inoltre, dal 31 ottobre al 2 novembre, Molino sul Clitunno sarà presente a Dolci d’Italia a Spoleto, presso il Chiostro San Nicolò, con uno stand dedicato dove sarà possibile acquistare in anteprima i panettoni artigianali e scoprire le diverse linee di farine professionali.
Le realtà protagoniste
Molino sul Clitunno è un punto di riferimento nel panorama molitorio italiano, riconosciuto per la qualità e l’innovazione delle sue farine. La linea Oro Puro, fiore all’occhiello dell’azienda, rappresenta l’eccellenza della filiera italiana certificata, combinando alte prestazioni tecniche e attenzione al benessere del consumatore.
Penso Positivo by Tommaso, associazione di promozione sociale con sede a Foligno (PG), opera per favorire l’inclusione scolastica degli studenti con disabilità, offrendo strumenti, percorsi personalizzati e sostegno alle famiglie e alle scuole.
Con “Panettone con Amore”, Molino sul Clitunno conferma il proprio impegno nel coniugare gusto e solidarietà, trasformando un gesto semplice — quello di acquistare un dolce di Natale — in un atto d’amore che fa davvero la differenza.
