La Mostra mercato del tartufo bianco e della patata di Pietralunga quest’anno raddoppia. La storica manifestazione, giunta alla 38esima edizione, si terrà in due diversi weekend: dal 10 al 12 ottobre e il 18 e 19 ottobre, con un programma ancora più ricco di appuntamenti, degustazioni e spettacoli che animeranno il borgo umbro.
La decisione arriva in risposta al crescente successo dell’evento, che negli anni ha visto aumentare costantemente l’afflusso di visitatori. «La grande novità di quest’anno sono i due weekend – ha spiegato il sindaco Francesco Rizzuti durante la conferenza stampa di presentazione –. Il primo vedrà la presenza di un ospite d’eccezione, Carlo Cracco, protagonista di un pranzo in piazza, mentre il secondo sarà dedicato soprattutto ai giovani».
Il taglio del nastro è fissato per venerdì 10 ottobre alle ore 18 in piazza VII Maggio, con l’apertura dei circa 50 stand e l’accompagnamento musicale della Corale polifonica “Galletti Pierino” e della Filarmonica pietralunghese. La serata proseguirà con l’inaugurazione della mostra di astrofotografia “Luci nel buio – Sotto il cielo di Pietralunga” e con degustazioni enogastronomiche all’aperto.
Il giorno successivo, sabato 11, spazio alle esperienze immersive come la Truffle Hunting Experience, ai giochi di strada e al progetto Tuberturismo, volto a integrare natura, cultura e cucina. Alle 13, in piazza Fiorucci, si terrà il pranzo firmato Carlo Cracco, evento clou della rassegna organizzato da Giuliano Tartufi. Nel pomeriggio, Anna Moroni condurrà la Truffle Chef Challenge, seguita da spettacoli medievali e dall’originale AperiTruffle, apericena a base di tartufo.
Il percorso enogastronomico vedrà la partecipazione di 12 chef che proporranno piatti a base di tartufo bianco e patata di Pietralunga, trasformando le vie del borgo in un itinerario del gusto. Non mancheranno show cooking, musica dal vivo, passeggiate tra i boschi, eventi sportivi e momenti di approfondimento culturale.
Oltre al valore enogastronomico, la mostra mercato mette in luce l’importanza economica della filiera. «A Pietralunga la disoccupazione è pari a zero grazie alle aziende del settore tartuficolo che generano oltre 60 milioni di euro di fatturato» – ha ricordato il sindaco Rizzuti.
Il patron di Giuliano Tartufi, Giuliano Martinelli, ha sottolineato che la stagione si preannuncia eccellente: «Quest’anno il tartufo bianco è di grande qualità, con prezzi tra i 1.500 e i 3.500 euro al chilo, inferiori rispetto allo scorso anno, ma con una domanda sempre altissima anche dall’estero».
Con due weekend dedicati all’eccellenza del territorio, Pietralunga si prepara ad accogliere migliaia di visitatori, confermandosi capitale umbra del tartufo bianco e destinazione turistica di primo piano.
Per il programma completo: www.visitpietralunga.it
