Torna la Festa della Cipolla di Cannara con l’incontenibile Vissani (video)

festa della cipolla

La cipolla, quella dolce di Cannara, che insaporisce con grazia i piatti di cui è protagonista, porta con sé oramai da due anni, in occasione della Festa della Cipolla, il Maestro Gianfranco Vissani che con simpatia, e modi irruenti, dice la sua dall’alto della sua esperienza culinaria. Sorridente, con le immancabili scarpe rosse, Vissani coinvolge il pubblico con lo spirito…

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La cipolla torna protagonista a Cannara con la sua profumatissima festa

cipolle di cannara

Da oggi 30 agosto a Cannara torna protagonista la 37esima Festa della cipolla, in scena nel borgo umbro fino a domenica 10 settembre (con una pausa lunedì 4 settembre). Come ogni anno la ricetta è ricca e prevede undici giorni da trascorrere tra degustazioni di piatti succulenti a base di cipolla e non solo, spettacoli, concerti e iniziative culturali.  La…

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Cannara, alla festa della cipolla alta cucina e solidarietà

Cipolle di Cannara festa della cipolla

Che sia nelle sue varietà rossa, dorata o borettana, è sicuramente la cipolla il prodotto al quale Cannara deve la sua notorietà tra i buongustai di tutta Italia. Ma c’è un altro elemento, forse meno conosciuto, che caratterizza la cittadina umbra ed è quello legato al forte senso di comunità e al grande spirito di solidarietà che pervade i suoi…

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