Grazie al progetto East Umbria Expo dell’unione di Comuni ATI 3, la birra artigianale prodotta dal microbirrificio etico DieciNove, nato da poco più di un anno nel centro storico di Spello, è presente ad Expo 2015. EastUmbria Expo è un progetto grazie al quale, attraverso appuntamenti, tavole rotonde e degustazioni nelle location di Expo Milano 2015 è possibile far conoscere…
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Birra DieciNove: il sogno etico di quattro giovani “briganti”
di Benedetta Tintillini DieciNove era il soprannome di Domenico Regno, un brigante vissuto due secoli fa a Carpineto Romano, la cui storia (che si confonde e si sovrappone alla leggenda) narra fosse un pastore costretto dai potenti del tempo a spostarsi dalla sua terra natale e dedicarsi al brigantaggio per l’impossibilità di esercitare il suo lavoro. Da lui prende…
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