Ricetta sfiziosa: Focaccia con burrata, mortadella e pistacchi

recipe focaccia con burrata mortadella e pistacchio

La Focaccia con burrata, mortadella e pistacchi è un’idea sfiziosa suggerita da La dispensa di Ilenia che, nella sua semplicità, offre una complessità di profumi e aromi che raccontano le eccellenze della penisola italiana. La soffice focaccia che deve il suo nome al latino focus, ha origini potrebbero risalire addirittura ai fenici, cartaginesi e greci, i romani la offrivano agli…

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Focaccia ripiena prosciutto e formaggio

focaccia al prosciutto

Una ricetta semplice quanto gustosa quella della focaccia ripiena di prosciutto e formaggio, alla cui bontà nessuno sfugge, ideale per soddisfare il palato di piccoli e grandi in ogni occasione ed in ogni stagione. Qui di seguito la ricetta: Ingredienti: – 300 gr di farina 00 – 180 ml di acqua tiepida – 30 gr. di lievito madre essiccato (oppure…

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