Presentata la ricerca “Il vino e i giovani italiani”: tra curiosità, socialità e neuroscienze, il vino diventa esperienza multisensoriale Che cosa prova un giovane davanti a un calice di vino? È la domanda al centro dell’incontro “Wine Tricks: quando la mente degusta prima di te”, organizzato al Vinitaly dall’Associazione Nazionale Le Donne del Vino in collaborazione con l’Università IULM di…
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