A Monteleone di Spoleto degustazioni di formaggi ad alta quota

fiera di san felice monteleone di spoleto

Sabato 27 e Domenica 28 luglio, in occasione della“Fiera di San Felice – Mostra mercato del Bestiame, dei cereali e dei prodotti tipici ad Alta Quota” a Monteleone di Spoleto avrà luogo un importante focus sui formaggi e sulla ricotta salata della Valnerina, nuovo Presidio Slow Food dell’Umbria. Per le vie del centro storico, infatti, ci sarà una grande fiera del bestiame,…

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Vallo di Nera si prepara ai profumi di Fior di Cacio

fior di cacio vallo di nera

Fervono i preparativi a Vallo di Nera per la quindicesima edizione di Fior di Cacio, la mostra mercato delle produzioni casearie di qualità, dei prodotti tipici locali e dell’artigianato, in programma sabato 10 e domenica 11 giugno 2017. Appuntamento clou sarà anche quest’anno, la domenica pomeriggio, la preparazione della maxi ricotta, accompagnata dai “Cavalieri della tavola apparecchiata”. Ancora più ricco il…

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