“Conserva”: tre giorni dedicati all’arte della conservazione

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Al via “Conserva”, il Salone nazionale dell’arte della conservazione alimentare e dei beni culturali: dal 10 al 13 ottobre a Spoleto, degustazioni, mostre, laboratori e un convegno finale per riflettere su tempo, memoria e sostenibilità. Con una visita-anteprima esclusiva al Deposito dei Beni Culturali di Santo Chiodo, Spoleto ha dato ufficialmente il via alla seconda edizione di “Conserva”, il Salone…

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