Unapol chiude con successo la sua partecipazione a Evolio Expo 2025

evolio expo 2025

Unapol ha partecipato con grande successo alla prima edizione di Evolio Expo 2025, rafforzando il dialogo con le istituzioni e gli stakeholder del settore olivicolo.

Si conclude con grande successo la partecipazione di Unapol a Evolio Expo 2025, evento che, alla sua prima edizione, si afferma già come una delle principali fiere dedicate all’olio extra vergine di oliva. Unapol, con il Presidente Tommaso Loiodice, ha avuto modo di confrontarsi con istituzioni e stakeholder, ponendo le basi per nuove strategie a sostegno dell’olivicoltura italiana.

L’evento ha visto la presenza di importanti rappresentanti istituzionali, tra cui il Sottosegretario MASAF Patrizio Giacomo La Pietra, l’Assessore all’Agricoltura della Regione Puglia Donato Pentassuglia e il Sindaco di Bari Vito Leccese. Presenti anche la Senatrice Gisella Naturale, Pasqua Attanasio del GAL Daunia Rurale 2020, Maria Lisa Clodoveo dell’Università di Bari e Filomena Corbo, Coordinatrice del Centro Interdipartimentale Cibo in Salute. Questi incontri hanno rappresentato un’opportunità cruciale di confronto per il futuro del comparto olivicolo.

“Bisogna ripartire dalla Puglia, che nonostante i danni della Xylella, rappresenta ancora il 50% della produzione olearia nazionale”, ha dichiarato Tommaso Loiodice. “La resilienza dei produttori dimostra l’importanza di sostenere e valorizzare questo settore fondamentale per l’economia e la cultura italiana”.

Loiodice ha evidenziato la necessità di un supporto istituzionale concreto: “Abbiamo discusso di investimenti in ricerca e innovazione per contrastare i cambiamenti climatici e le fitopatie. È essenziale garantire una giusta remunerazione ai produttori per assicurare un futuro solido all’olivicoltura”.

Evolio Expo 2025 ha ospitato anche momenti di alta gastronomia, con cooking show dello Chef Umberto Vezzoli e di Stefano Torelli, che hanno esaltato l’olio extra vergine di oliva nella cucina mediterranea. Durante il convegno FOOI, dal titolo “La collaborazione degli attori della filiera olivicolo-olearia porta sempre buoni frutti”, Loiodice ha sottolineato l’importanza della cooperazione tra tutti gli attori della filiera.

La prima edizione di Evolio Expo si chiude con un messaggio chiaro: per crescere e mantenere la leadership mondiale, l’olio extra vergine di oliva italiano ha bisogno di strategie innovative e di un forte supporto istituzionale. Unapol continuerà a essere in prima linea per la tutela e la promozione dell’olio italiano, con particolare attenzione alla Puglia, cuore pulsante della produzione nazionale.

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