Un viaggio tra gusto, cultura e territorio. Da venerdì 19 a domenica 21 settembre 2025, il borgo di Montefalco, tra i più belli d’Italia, ospita una nuova edizione di “Enologica Montefalco – Abbinamenti”, la manifestazione che unisce vino, gastronomia, arte e musica, trasformando il cuore dell’Umbria in una festa diffusa e immersiva.
Organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e da La Strada del Sagrantino, con il contributo del Complemento di Sviluppo Rurale e il patrocinio di Regione Umbria e Comune di Montefalco, l’evento rappresenta un’occasione imperdibile per winelovers, operatori del settore, famiglie e turisti.
Degustazioni, esperienze e arte tra chiostri, cantine e vigneti
Oltre 30 cantine del territorio di Montefalco e Spoleto offriranno le loro migliori etichette in un programma ricchissimo che coinvolge chiostri, musei, ristoranti, piazze e vigneti. Il cuore pulsante sarà il Chiostro di Sant’Agostino, dove sabato e domenica, dalle 11:00 alle 19:30, sarà possibile degustare i vini dei produttori locali.
Ma non finisce qui: in programma degustazioni guidate con sommelier ed esperti del settore, show cooking con grandi chef e artigiani del gusto, aperitivi al tramonto nei vigneti, eventi musicali, concerti serali, laboratori per bambini, passeggiate tra i filari, visite guidate, trekking e cacce al tesoro. I ristoranti aderenti proporranno piatti in abbinamento con i vini DOC e DOCG di Montefalco.
Cantine protagoniste e prenotazioni
Tra i nomi in degustazione: Adanti, Antonelli San Marco, Arnaldo Caprai, Benedetti & Grigi, Scacciadiavoli, Tenuta Alzatura Fam. Cecchi, Terre de la Custodia, Tenute Lunelli – Carapace e molte altre, per un totale di oltre 30 realtà vitivinicole simbolo dell’eccellenza umbra.
Le prenotazioni per le attività sono aperte dall’1 agosto e saranno disponibili fino alle 13:00 di venerdì 19 settembre (salvo esaurimento posti). Dopo tale data, sarà possibile prenotare solo in loco, presso le singole location, in base alla disponibilità residua.
Info e programma
Il programma completo dell’evento e il sistema di prenotazione sono disponibili sul sito ufficiale del Consorzio:
🔗 www.consorziomontefalco.it/enologicamontefalco
Tre giorni per vivere Montefalco con tutti i sensi: tra calici di Sagrantino, tramonti tra i filari e arte senza tempo, “Enologica Montefalco – Abbinamenti 2025” è l’occasione perfetta per lasciarsi incantare dall’Umbria.
