Chi ha rubato il mio formaggio?: a Todi tre giorni dedicati all’eccellenza casearia umbra

formaggi umbri

Dal 24 al 26 aprile 2026 Todi ospita “Chi ha rubato il mio formaggio?”, evento tra degustazioni, alta cucina e filiera agroalimentare. La città di Todi si prepara a diventare capitale del gusto dal 24 al 26 aprile 2026 con “Chi ha rubato il mio formaggio?”, un evento che accende i riflettori sull’eccellenza casearia umbra attraverso un ricco programma tra…

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Cheese: si prevedono numeri da pre pandemia

cheese 2019

Le premesse ci sono. Stando all’interesse e alle richieste registrati da appassionati ed espositori, quella del 2023 potrebbe essere un’edizione di Cheese – la più importante manifestazione internazionale dedicata ai formaggi a latte crudo organizzata da Slow Food e Città di Bra dal 15 al 18 settembre – che viaggia su numeri pre pandemici. Ce lo dice la percentuale di appuntamenti su prenotazione già…

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