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Passare per le terre scure della tuscia Montaltese è uno spettacolo per gli occhi. E quando ci si sofferma su una distesa di rosso e verde, ovvero una immensa coltura di pomodori “l’oro rosso della Tuscia” si arriva dritti dritti da Filippo Levantesi, un imprenditore agricolo di Montalto di Castro che “parla ai pomodori…”. Non ridete! Perché non tutti riescono…