Tortiglioni alla crema di robiola e zafferano con guanciale e fiori di zucca

Tortiglioni alla crema di robiola e zafferano, con guanciale e fiori di zucca

L’estate arriva con i suoi colori ed i suoi regali fra i quali i deliziosi fiori di zucca, che portano il colore del sole in tanti piatti della nostra cucina e nei Tortiglioni alla crema e zafferano con guanciale e fiori di zucca, il primo piatto estivo proposto da La dispensa di Ilenia. Nella tradizione italiana i fiori di zucca…

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Ad Amelia è tempo di Terramelia ed Herbamelia

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Sabato 8 e domenica 9 giugno presso la Passeggiata dei Giardini Comunali, sotto le mura ciclopiche che cingono la città del Germanico, si svolgerà la seconda edizione di Terramelia con una novità: si terrà insieme la sesta edizione di Herbamelia. Terramelia ospiterà alcuni dei migliori vivai specializzati dell’Umbria e del Lazio, e molti artigiani di zona scelti per varietà e…

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Todi in TV. Oggi su Geo & Geo il documentario “Todi, a scuola di natura”

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Todi protagonista su Rai Tre, giovedì 13 settembre, per mezz’ora su “Geo & Geo”, trasmissione condotta da Sveva Sagramola e Emanuele Biggi. Il programma, alla ventesima edizione, manderà in onda il documentario “Todi, a scuola di natura” a cura di Francesco Cordio. Il servizio si snoda intorno all’azienda sperimentale dell’Istituto Agrario per allargarsi poi al territorio tuderte ponendo sotto l’obiettivo…

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Bevagna, Arte in Tavola: nutrire gli occhi e deliziare il palato

arte in tavola

E’ stata presentata ieri mattina, presso la Sala Fiume di Palazzo Donini la manifestazione Arte in Tavola, che dal 18 al 20 maggio pervaderà Bevagna con i suoi appuntamenti. Presentata dal Sindaco di Bevagna Annarita Falsacappa con Aldo Amoni, Presidente Epta Confocommercio Umbria e Giampiero Fusaro Presidente del GAL Valle Umbra e Sibillini, Arte  Valle Umbra e Sibillini. Obiettivo della…

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