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Tag: campus assisi

Un campo di giovani costruttori di pace ad Assisi

31 Agosto 2025 umbriaecultura
campus costruttori di pace

Da Assisi, città simbolo della pace, arriva un forte segnale di speranza. Ottanta giovani provenienti da tutta Italia si sono riuniti fino al 31 agosto per il Campo dei giovani costruttori e costruttrici di pace, un’iniziativa che li ha visti impegnati per riflettere e agire a favore di una cultura di pace. Il campo è stato un momento cruciale di…

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La cultura in pentola

melanzana d'estate

Ricette. “Melanzana d’estate” della chef Serena Sebastiani

Tra i protagonisti di “Umbria 100% – La Qualità che si Sente. Interpreti d’Eccellenza”, il progetto promosso da Confcooperative Umbria nell’ambito di Umbria Jazz, la chef Serena Sebastiani di Borgo Santa Cecilia firma un piatto che celebra l’orto estivo con tecnica, eleganza e profondità di gusto. Melanzana d’Estate...
melanzana, miso e limone

Ricette. Melanzana, miso, limone ed erba cipollina: il vegetale che sorprende

Lo chef Alessio Panta firma un piatto che...
summertime

Ricette. “Summertime”, il sapore dell’estate tra memoria e alta cucina

Summertime è la ricetta dello chef Federico Montecchiani...
gnocchi in umbria

Ricetta. Gli “Gnocchi in Umbria” di Gabriel Collazzo

Gnocchi in Umbria è la ricetta dello chef...

Amici Animali

cicogna bianca in calabria

Cicogna bianca in Calabria: stagione 2026 da record con 112 nati

La stagione riproduttiva 2026 della Cicogna bianca in Calabria si chiude con un record: 112 pulcini nati e 38 coppie. Tutti i dati della Lipu. La natura regala un nuovo straordinario capitolo di conservazione nel Mezzogiorno. Si è conclusa con numeri eccezionali la stagione riproduttiva 2026 del progetto...
canto della balenottera

Al largo della Sicilia torna il canto della balenottera: l’INFN registra il loro canto

Dopo mesi di silenzio, nelle acque profonde dello...
fennec

Al Bioparco di Roma sono nati cinque fennec, i canidi più piccoli del mondo

Fiocco rosa o azzurro? Per il momento è...
cane che si gode la brezza

Caldo record, come proteggere i cani: il decalogo per un’estate in sicurezza

Le temperature sempre più elevate e le frequenti...

Interviste

massimiliano pazzaglia
umbriaecultura 0

Interviste: Massimiliano Pazzaglia, il mestiere imparato dai grandi

A Nepi, in occasione dell’inaugurazione della mostra “Omaggio a Pinocchio”, dedicata alla figura di Luigi Lopez, incontriamo Massimiliano Pazzaglia. Attore, figlio del grande autore Riccardo Pazzaglia, ha avuto il privilegio di formarsi anche accanto a Gigi Proietti: due maestri diversi, ma accomunati da talento, ironia, rigore e una...
colora l'umbria
umbriaecultura 0

Paola Idilla Carella: con “Colora l’Umbria” i bambini scoprono il loro territorio

Intervista a Paola Idilla Carella, giornalista e autrice...
urbano barberini
umbriaecultura 0

Urbano Barberini: il principe e i suoi princìpi

Urbano Barberini, per l’esattezza Principe Urbano Riario Sforza...
bimbi tra i borghi
umbriaecultura 0

Bimbi tra i Borghi: festival di teatro per famiglie

Dal 21 giugno al 25 luglio l’Umbria ospita...

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