«A Cheese 2019 mettiamo in scena la nostra idea di un futuro possibile, fatta di pascoli, di benessere animale, di biodiversità e tutela del territorio». Così Silvia de Paulis, esponente del Comitato esecutivo di Slow Food Italia, presenta la XII edizione della manifestazione. Dopo le battaglie contro l’utilizzo del latte in polvere, quest’anno Cheese 2019 – il cui programma è…
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Oggi sabato 8 giugno a Vallo di Nera, a fare da apertura alla diciassettesima edizione di “Fior di Cacio” (https://www.fiordicacio.com/) è in programma l’incontro dal titolo “Biodiversità in Comune: l’esperienza delle Amministrazioni Comunali impegnate nella tutela e valorizzazione dell’Agro-Biodiversità come fattore di sviluppo dei territori e delle Comunità locali”. L’appuntamento, organizzato dal Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria – 3A-PTA per celebrare la “Giornata Nazionale della Biodiversità” istituita dalla…
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Nell’Aula Magna della Facoltà di Agraria giovedì 9 maggio dalle 16:30 si terrà un convegno, organizzato da Fondazione Archeologia Arborea Onlus con la collaborazione di Università di Perugia, Dipartimento di Scienze Agrarie3, FAO, BioversityInternational e Parco 3A, in cui verrà trattato il tema della perdita della biodiversità nel mondo e in Umbria. L’incontro coordinato da Isabella Dalla Ragione, creatrice, con il padre Livio,…
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Entra nel vivo la prima edizione di EUREKA! Roma 2018 la manifestazione dedicata alla divulgazione e promozione scientifica ideata e promossa da Roma Capitale – Assessorato alla Crescita Culturale. Il programma si compone degli appuntamenti di enti, istituti di ricerca e università e dagli operatori culturali che hanno partecipato al primo avviso pubblico di Roma Capitale – Dipartimento Attività Culturali dedicato alla scienza. I progetti del bando sono…
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Decine e decine di specie animali trovano a Roma un ambiente ideale per vivere, scegliendo soprattutto i parchi, le ville storiche e gli edifici del centro che, con i loro tetti antichi e le tante cavità, riproducono gli ambienti naturali ricchi di ripari e anfratti. Dal punto di vista territoriale e paesaggistico, Roma è una città molto ricca in cui il…
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Sconcertante provvedimento della Giunta Regionale che, in piena calamità in corso, si prende beffa di ISPRA e delle Associazioni ambientaliste e dei cittadini riducendo di qualche ora le giornate di caccia della preapertura Sconcertante provvedimento della Giunta regionale dell’Umbria sull’avvio della stagione venatoria. In barba alle sollecitazioni arrivate da ISPRA e alle richieste arrivate da tutto il mondo ambientalista, la…
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Nonostante l’affollato presidio in Piazza del Pantheon a Roma, la maggioranza dei senatori della Commissione Affari esteri del Senato (Partito Democratico e Forza Italia) ha votato contro la sospensiva relativa al CETA. «Il voto di oggi in Commissione Affari Esteri del Senato è un vergognoso autogol a scapito di diritti, salute, ambiente e dell’agroalimentare italiano», dichiara Federica Ferrario, responsabile campagna Agricoltura e…
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Le giraffe, i più alti animali esistenti sulla terra, sono a rischio estinzione. Lo hanno sancito i biologi dell’unione internazionale per la conservazione della natura, dopo avere constatato che il numero di questi animali si è’ ridotto del 40 per cento in 30 anni. Gli scienziati le hanno inserite nella lista ufficiale delle specie minacciate e in pericolo nel mondo, definendole…
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Registrato quasi -5% tra gennaio e novembre 2016 rispetto allo stesso periodo del 2015 Servono più donatori di sangue e una gestione più organizzata della donazione stessa. Questo il messaggio lanciato da Avis Umbria a fronte del calo del 4,63 per cento registrato tra gennaio e novembre 2016 rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Ci sono state, infatti, da parte…
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Luce accesa sulle eccellenze agro-alimentari del territorio, con attenzione particolare ai temi del biologico, della filiera corta e della biodiversità. E’ una delle missioni che si è dato l’Istituto Agrario di Todi, mettendo ancora una volta insieme teoria e prassi, che troveranno a novembre alcuni importanti momenti di sintesi. Sabato 19 novembre verrà inaugurata la Bottega Montecristo, aperta proprio all’ingresso…
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Coltivato sin dai tempi remoti in un areale non molto esteso e ricco di acqua, il “fagiolo dall’occhietto di Collelungo di Baschi” si candida a diventare l’ennesima sorpresa agroalimentare che l’Umbria dei piccoli borghi spesso riserva agli appassionati di cose buone. Complice la modernità, entrata nelle case sotto forma di scatolette e surgelati, il legume si è pericolosamente avvicinato sull’orlo…
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Domenica 22 maggio torna il consueto appuntamento della 4° domenica di ogni mese, dalle ore 9 fino al tramonto, con il Mercato del Contadino – Farmer’s Market in Piazza Mazzini sotto il portico comunale, dove saranno presenti i tanti produttori locali con le loro produzioni agricole stagionali, e con il Mercato delle “Pulci” – Antique Marketin Piazza Garibaldi, dove poter…
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