Todi, investimenti per 5 milioni di euro per la Cittadella Agraria

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La Cittadella Agraria di Todi, sede della scuola di agricoltura più antica d’Italia, è pronta per un nuovo ulteriore salto di qualità, che vedrà investimenti strutturali e didattici per circa 5 milioni di euro da qui ai prossimi due anni. Si tratta di più progetti ed iniziative distinte che, dopo una lunga fase di impostazione ed elaborazione, sono arrivate a…

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All’Istituto Agrario di Todi una giornata dedicata alla tecnologia dei droni

drone in volo

Sabato 24 settembre, all’Istituto Agrario Ciuffelli di Todi, si terrà “Drone it better”, giornata di formazione ed informazione,  articolata in un convegno al mattino e in quattro workshop tematici pomeridiani, che farà il punto sulla situazione e sulle prospettive del comparto degli aerei a pilotaggio remoto (o senza pilota) detti comunemente droni. L’iniziativa, promossa dal Ciuffelli insieme ad Assopass, l’associazione…

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Todi, concorso enologico “Bacco e Minerva”: ecco i vincitori

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E’ il “Fiano di Avellino” DOCG 2015 il vincitore assoluto della quindicesima edizione del concorso nazionale “Bacco e Minerva 2016” promosso dal Ministero dell’Istruzione ed organizzato, dal 21 al 23 aprile, dal Ciuffelli di Todi. Il vino, prodotto dall’Istituto Agrario “De Sanctis-D’Agostino”, ha avuto la meglio sulle 70 etichette che hanno incrociato i calici in rappresentanza delle produzioni enologiche di…

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“Bacco e Minerva”: gli istituti agrari italiani si incontrano a Todi

foto ingresso cantina

Le più prestigiose scuole di agricoltura d’Italia si incontreranno a Todi per scegliere il miglior vino prodotto dagli studenti e confrontarsi sul futuro del settore. Da giovedì 21 a sabato 23 aprile, la Cittadella Agraria tuderte ospiterà la 15° edizione del concorso “Bacco e Minerva”: tre giorni di incontri, promossi dal Ministero dell’Istruzione, durante i quali Presidi, docenti e allievi…

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Todi: il profumo di Grechetto, da oggi, si indossa

Nasce la nuova linea di cosmetici al profumo di Grechetto di Todi creata da un giovane diplomato dell’Istituto Agrario in collaborazione con l’azienda della scuola. Il Grechetto di Todi, tra i più importanti ambasciatori del territorio, è ora anche un cosmetico. La novità è frutto di un’iniziativa congiunta della fattoria didattica dell’Istituto Agrario di Todi e di un suo giovane ex…

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Todi: l’olio di oliva come simbolo di legalità ed inclusione sociale

todi olio legalità

La raccolta delle olive come esperienza di inclusione sociale e di impresa solidale all’insegna della legalità. È quanto prevede il progetto avviato su un terreno situato a Loreto, frazione del Comune di Todi, che vede coinvolti Amministrazione comunale e l’Istituto Agrario “Ciuffelli” attraverso la sua fattoria didattica e sociale, all’interno della quale cooperano diverse realtà istituzionali ed associative del territorio.…

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Todi: al Ciuffelli mini-corso per preparare le “Fave dei Morti”

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Il primo è stato il bocconcello, poi il pan nociato e quindi i maritozzi al mosto, protagonisti di tre gustosi mini-corsi di panetteria tradizionale promossi con successo all’Istituto Agrario di Todi dall’associazione culturale Brumalia. Il successo delle tre iniziative ha spinto gli organizzatori a calendarizzare una serie di ulteriori laboratori di “arte bianca”, nello specifico di biscotteria. Il primo è…

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Mostre: Perugia, “Vertigine Umbra – L’Umbria vista dall’alto”

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Ci sono anche Todi e Spello all’interno di “Vertigine Umbra – L’Umbria vista dall’alto fra realtà e immaginazione: aereopittura, aereofotografia, stampa antica, drone”, la mostra promossa dalla Fondazione Cariperugia Arte ospitata a Palazzo Baldeschi, a Perugia, dal 24 giugno al 25 ottobre. L’esposizione, per la prima volta, offre una visione d’insieme, seppur da diversi punti di vista, dell’Umbria vista dall’alto:…

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“Ornellaia da Bolgheri a Todi in quattro ore e venti annate”

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Evento Enologico Nazionale all’Istituto Agrario di Todi Venti annate di Ornellaia Magnum in degustazione per beneficenza   La Cantina dell’Istituto Agrario di Todi ha ospitato martedì 26 maggio un evento enologico di livello internazionale. Nella bellissima struttura medievale dell’ex Monastero di Montecristo si è tenuta una esclusiva degustazione verticale di 20 annate di Ornellaia in Magnum, dal 1990 al 2010.…

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Da Todi “Volando con le api” all’Expo 2015

Le api di Todi volano ad Expo 2015. Succederà mercoledì 27 maggio, quando una delle attività dell’azienda dell’Istituto Agrario, ovvero il laboratorio di educazione ambientale ed agroalimentare “Volando con le api”, sarà protagonista di una rappresentazione nello spazio dedicato alle fattorie didattiche dalla Confederazione Italiana Agricoltori. Dopo i successi nazionali con il formaggio e con il vino Grechetto, adesso è…

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Todi: alla materna del Broglino è nato “Orto Bimbo”

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Un orto in piena regola. Con piante aromatiche, ortaggi di ogni tipo e pure una piccola serra. E’ quanto realizzato a Todi alla materna del Broglino, in prossimità delle aule, recuperando uno spazio dell’ampia corte scolastica. Il progetto si chiama “Orto Bimbo” e a promuoverlo è l’azienda-fattoria didattica dell’Istituto Agrario, non nuova a queste iniziative educative e che già lo…

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Scuola: a lezione di educazione ambientale al Ciuffelli di Todi

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Oltre 1.000 bambini, di una cinquantina di classi, di una trentina di scuole, di una decina Comuni. E’ la variegata platea che, con l’arrivo della primavera, sta accedendo ai diversi laboratori di educazione ambientale ed alimentare proposti dalla fattoria didattica del Ciuffelli di Todi. L’Istituto Agrario dispone infatti di un grande “laboratorio a cielo aperto” rappresentato da un’azienda agraria multifunzionale…

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