Enrico Grillo: nuova creazione del sous chef Ristorante Trippini

enrico grillo

Per l’Italia, Enrico Grillo, sous chef Ristorante Trippini – Civitella del Lago, ha creato un piatto con Vermicelli di Gragnano, Anatra e Finocchio. Una grande passione per la cucina e per i prodotti locali, per la tradizione ma anche per l’evoluzione di certe preparazioni. L’esperienza a fianco di Paolo Trippini, lo chef Ambasciatore delle filiere umbre che ha dato alla…

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Ovo Pinto 2023: c’è aria di rinnOVO grazie ai giovani che ne hanno raccolto l’eredità

ovo pinto 2023

Un nuovo consiglio “giovane” e tante novità per l’appuntamento pasquale di Civitella del Lago. L’Ovo Pinto 2023 propone il nuovo tema dal titolo: “RinnOVO: nulla si crea, nulla si distrugge, tutto si trasforma”. L’Associazione Ovo Pinto annuncia la composizione del neo eletto consiglio formato, per la maggior parte, da giovani civitellesi affiancati da alcuni “veterani”. Il C. d. A. riunito…

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Otello Iolita: a Civitella del Lago la mostra con le sue opere scultoree

otello iolita

Il prossimo 8 dicembre, alle ore 15:30, nella Sala Brizzi di Palazzo degli Atti a Civitella del Lago, si inaugurerà la mostra Otello Iolita. Ferri, legni e disegni, che rimarrà aperta al pubblico fino al 18 dicembre 2022. La mostra, patrocinata dal Comune di Baschi e dalla Comunanza Agraria di Civitella del Lago, espone le opere scultoree di Otello Iolita.…

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Moffice: il Pandoro ultra soffice dello chef Paolo Trippini

paolo trippini champagne day moffice

Tra le strenne golose da mettere sotto l’albero c’è il Moffice dello chef Paolo Trippini.  Un pandoro artigianale, con farina di farro delle piane umbre e lievito madre, la cui caratteristica principale è il fatto di essere super morbido e soffice. Paolo Trippini, Ambasciatore del Gusto ed unico chef umbro ad essere nella prestigiosa associazione dei JRE, è da sempre portavoce e brand ambassador delle filiere…

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Champagne day: le proposte di quattro chef umbri

champagne

Che lo Champagne sia il vino più amato e ricercato a livello mondiale è fuori di dubbio, al punto che nel 2009 è stato istituito lo Champagne Day: una giornata dedicata alle bollicine più famose e apprezzate di sempre. L’idea, partita da un blogger californiano, è subito diventata virale anche grazie ai social e all’ashtag #ChampagneDay che ha fatto conoscere…

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Festival dei Diritti Umani: due nuovi appuntamenti a Civitella e Morruzze

festival dei diritti umani la partita del secolo riccardo cucchi casa studio cordio

Il Festival Diritti Umani a Baschi, dopo le quattro giornate di proiezioni, dibattiti e concerti di inizio agosto, culminate con l’incontro con Corrado Augias sul “Diritto di Sapere” prosegue il suo percorso con due appuntamenti nelle frazioni di Morruzze e Civitella del Lago, borghi che ospiteranno le presentazioni di due libri su temi di grande attualità. Il 27 agosto, alle 21,…

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Vignettisti Pazzi: premiati i vincitori, già si pensa alla prossima edizione

vignettisti pazzi

Si è conclusa con la cerimonia di premiazione, che ha avuto luogo ieri alle 18:00 a Civitella del Lago, l’intensa due giorni che ha visto il clou della prima edizione del Concorso “Vignettisti Pazzi” promosso dal Comune di Baschi e organizzato da CivitellArte Eventi Culturali in collaborazione con Giorgio Giunta. Primo assoluto si è classificato Paolo Peruzzo con la vignetta…

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Ovo Pinto ’22: ecco i vincitori, ora la parola passa al pubblico

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Nella mattinata di ieri la giuria di qualità della Mostra Concorso Ovo Pinto ha decretato i vincitori dell’edizione della rinascita: ora la parola passa ai visitatori che potranno visitare l’esposizione e votare le loro opere preferite.   L’edizione 2022 della Mostra Concorso Ovo Pinto è entrata nel vivo e nella giornata di ieri si è riunita la giuria composta da…

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Torna la Mostra Concorso “Ovo Pinto”: dall’uva all’ovo

ovo pinto dall'uva all'ovo

Torna, dopo lo stop forzato dell’edizione dello scorso anno, il consueto appuntamento pasquale del borgo di Civitella del Lago che indice, per la sua XXXIV edizione, La Mostra Concorso Ovo Pinto. L’evento, organizzato dall’Associazione Ovo Pinto e ispirato dall’antica tradizione di decorare le uova per il periodo pasquale, è aperto a tutti: artisti, ma anche dilettanti e studenti possono cimentarsi…

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Napoleone: due prestigiose mostre a Baschi e Civitella del Lago

napoleone

In occasione delle celebrazioni per il bicentenario della morte di Napoleone Bonaparte, Civitella del Lago e Baschi ospitano due autorevoli mostre, tra loro complementari, allo scopo di approfondire il concetto di territorio e della sua rappresentazione al tempo, ed in relazione, alla figura del celebre Corso. Dall’11 al 26 settembre Civitella del Lago ospiterà, presso la Sala Brizzi, la mostra…

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Da Zio Cencio: nuovo appuntamento con “Arte in Osteria”

arte in osteria

Proseguono gli appuntamenti con “Arte in Osteria”, la serie di eventi curati dallo Studio Bibliografico Trippini presso l’Osteria di Zio Cencio a Civitella del Lago. Questa volta è la pittura al centro delle iniziative per il mese di agosto. Azzeccato il “matrimonio” tra buon cibo e arte, fulcro delle proposte dell’Osteria da Zio Cencio a Civitella del Lago, grazie alla…

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Borghi del dialogo: appuntamenti culturali del comune di Baschi

borghi del dialogo

Parte da Baschi il format dinamico “Borghi del dialogo”: una serie di appuntamenti culturali che coinvolgerà i centri di Baschi, Civitella del Lago, Morruzze e il centro sportivo Salviano.   Il Comune di Baschi, in collaborazione con le associazioni del luogo, promuove una nuova rassegna culturale intitolata “I Borghi del Dialogo”, caratterizzata da una serie di appuntamenti che andranno ad…

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