“Sapere di pane. Sapore di olio”. Olio e cosmesi per chiudere in bellezza

olio museo dell' olio della sabina

di Katia Cola   E’ calato il sipario sulla X edizione della kermesse “Sapere di pane. Sapore di olio” made in Gualdo Cattaneo. Una manifestazione ad hoc per celebrare sua maestà l’olio extravergine d’oliva che si inserisce nell’ambito dell’importante contenitore di “Frantoi Aperti”. In primis l’oro verde de Guallo, ma non solo, anche le eccellenze enogastronomiche locali a marchio “Castelli…

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Castelnuovo di Farfa. Al Museo dell’Olio si parla di olio di oliva e cosmesi

sabina olio

Un importante evento, dedicato al rapporto tra olio di oliva e cosmesi, è in programma per sabato 11 marzo 2017, alle ore 15.30, al Museo dell’Olio della Sabina di Castelnuovo di Farfa. L’evento è organizzato dall’amministrazione comunale in collaborazione con l’azienda “Il Cervo Rampante”, che metterà a disposizione i suoi esperti tra i quali la cosmetologa Paola Pennino. L’appuntamento offrirà…

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Gli antiossidanti della frutta per combattere Alzheimer e Parkinson

uva bianca frutta

Gli antiossidanti presenti nella frutta aiutano a prevenire le malattie legate all’invecchiamento cellulare come il morbo di Parkinson e l’Alzheimer. Lo afferma uno studio condotto dal 2010 dai ricercatori della Fondazione Mach (Fem) nei laboratori di metabolomica di San Michele all’Adige, in Trentino. La ricerca ha monitorato l’effetto dei metaboliti della frutta sull’organismo umano e come questi possano interagire eventualmente…

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Buone notizie per i golosi! Il cioccolato fa bene

cioccolato fondente

Quale miglior medicina del cioccolato? Buone notizie per gli ipertesi! Sono stati pubblicati sul prestigioso “Journal of the American heart association i dati di una nuova ricerca condotta da esperti della Società italiana di medicina interna (Simi) che dimostra come quello fondente protegga la salute dai rischi associati all’irrigidimento delle arterie grazie ai polifenoli che contiene e riduca i sintomi dell’aterosclerosi…

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