Un Natale dal sapore autenticamente umbro quello che si prepara a vivere Trevi, dove le Donne del Vino dell’Umbria celebrano il Metodo Classico regionale con una masterclass già sold out da giorni. L’appuntamento è fissato per domenica 14 dicembre, alle 17.30, nella cornice elegante di Villa Fabri, all’interno del programma degli eventi natalizi “Si Fa Natale a Trevi”, promosso dal Comune – Città del Vino.
Protagonista indiscusso sarà il Metodo Classico prodotto nel territorio umbro, una realtà enologica ormai matura, capace di esprimere qualità e identità riconosciute anche oltre i confini regionali. La grande partecipazione registrata conferma l’interesse crescente verso questo settore, frutto della passione, delle competenze e della visione innovativa delle produttrici umbre.
La masterclass – condotta dalla Donna del Vino Isabella Ceccarelli – accompagnerà i partecipanti in un vero viaggio attraverso le bollicine dell’Umbria, esplorando territori e vocazioni, tradizione e innovazione, biodiversità e sfide legate ai cambiamenti climatici. Un percorso che metterà in luce non solo i vini e le loro specificità, ma anche le storie delle donne che li producono, artefici di un’eccellenza che sta contribuendo a definire una nuova identità enologica regionale.
In degustazione saranno proposti i Metodo Classico di sei realtà umbre:
- Cantina Semonte di Gubbio
- Azienda Agricola La Fonte di Bevagna
- Scacciadiavoli di Montefalco
- Terre de la Custodia di Gualdo Cattaneo
- Cantina Giovannini di Narni
- Cantina La Madeleine di Narni
Ad accompagnare la degustazione, una selezione di prodotti locali messi a disposizione da Molini Popolari Riuniti, Molino sul Clitunno, Tenuta San Pietro a Pettine e Azienda Agricola Bartolomei, per rafforzare il legame tra vino e territorio.
La delegata regionale dell’Umbria delle Donne del Vino, Cristiana Chiacchierini, sottolinea il valore simbolico dell’iniziativa: “Chiudiamo in bellezza il 2025, non solo promuovendo le produzioni enologiche regionali, ma invitando tutti a brindare con un vino umbro durante le festività. Per la nostra delegazione è stato un anno di crescita importante. Nel 2026 vogliamo continuare su questa strada, consolidando le iniziative già avviate e proponendone di nuove, grazie alla collaborazione di tutte le Donne del Vino umbre, delle istituzioni e dei partner che ci sostengono.”
Con questa masterclass, Trevi conferma il suo ruolo di punto di riferimento per la cultura enogastronomica regionale e regala al Natale un’occasione speciale per valorizzare le eccellenze umbre, brindando con il metodo più elegante: quello del territorio.
