‘Sagrantino running’: camminare tra le bellezze del cuore verde d’Italia

Il prossimo 2 e 3 novembre 2019 si terrà, a Bevagna e Montefalco, la prima edizione de “Sagrantino running”: corse e camminate tra i paesi, i filari, le cantine ed i paesaggi del Sagrantino. Oltre alla competizione, molto altro attenderà il pubblico di sportivi e di appassionati che arriveranno da tutta Italia (iscrizioni aperte ancora fino al 30 ottobre) per…

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Trevi: buon cibo con la Sagra del Sedano Nero e della salsiccia

trevi sedano nero

Il 19 e 20 ottobre tornano, per la cinquantacinquesima volta, la  Mostra Mercato del Sedano Nero, la Sagra del Sedano Nero e della salsiccia. L’evento è organizzato dall’associazione Pro Trevi per promuovere un prodotto d’eccellenza del territorio che cresce solamente nella zona delle “Canapine”, da tempo ormai classificato come prodotto “Slow Food”, apprezzato da grandi e piccini e motivo di…

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Presentato il nuovo appuntamento Visitiamo Viterbo gustandola

visitiamo viterbo gustandola

Il prossimo 11 e 12 ottobre, alla Sala Gatti, si terrà l’evento Visitiamo Viterbo gustandola, organizzata dal Comune di Viterbo – assessorato all’agricoltura, col contributo di Arsial e la collaborazione di alcune realtà istituzionali e associative del territorio. A proporre le numerose iniziative in programma, insieme al Comune, sono infatti la Camera di Commercio con il marchio Tuscia Viterbese, Confartigianato…

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A Trevi l’olio protagonista con la manifestazione Festivol

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A Trevi, durante il lungo weekend dal 1° al 3 novembre 2019, si celebreranno l’olio nuovo e la prima spremitura con la XIII° edizione di “Festivol. Trevi tra olio, arte, musica e papille” l’ormai duraturo appuntamento che fa parte del cartellone di Frantoi Aperti, la manifestazione regionale dedicata all’olio extravergine di oliva che si terrà in Umbria a partire dal 26 ottobre (www.frantoiaperti.net ). Una Novità di questo anno è…

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Un albero in più: 60 milioni di alberi per combattere la crisi climatica

alberi un albero in più

A nome delle Comunità Laudato si’ Stefano Mancuso, scienziato e direttore LINV (International Laboratory for Plant Neurobiology), Carlo Petrini, presidente Slow Food, e Domenico Pompili, vescovo di Rieti, lanciano l’appello Un albero in più rivolto “ad ogni cittadino di buona volontà, ad ogni organizzazione di qualunque natura e orientamento, ad ogni azienda pubblica o privata, alla straordinaria rete di comuni…

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Orvieto in fiore 2019: trionfo di colori nella città del Duomo

orvieto in fiore 2019

Dal 7 al 9 giugno ad Orvieto i fiori tornano protagonisti con “Orvieto in fiore 2019”, che farà da cornice, durante il fine settimana di Pentecoste, alla tradizionale discesa della Palombella. Particolarmente ricco il programma della settima edizione della manifestazione, presentato nella Sala delle Quattro virtù del Comune dal Comitato cittadino dei quartieri, che vede al centro gli appuntamenti ormai…

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Migranti Film Festival 2019: sulle rotte di cibi e persone

migranti film festival

Il Migranti Film Festival è un appuntamento cinematografico internazionale, organizzato dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo in collaborazione con Slow Food, con il contributo del Comune di Bra, della Fondazione CRC e il supporto di Air Arabia e Aeroporto Cuneo. Giunto alla sua terza edizione, quest’anno come recita il sottotitolo “Sulle rotte di cibi e persone”, il Festival si propone di esplorare i movimenti…

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Porchettiamo. La pioggia non ha scoraggiato gli amanti della porchetta

porchetta

Anche l’XI edizione di ‘Porchettiamo – Il Festival delle Porchette d’Italia’ si è conclusa. Il maltempo e la pioggia caduta durante i tre giorni di iniziative (17, 18 e 19 maggio) non hanno scoraggiato il popolo di Porchettiamo che non ha rinunciato comunque a celebrare, a San Terenziano di Gualdo Cattaneo, la regina del cibo di strada, sua maestà la…

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Il cibo, tema del Festival fotografico “Guardare lontano” di Lugnano in Teverina

collegiata lugnano in teverina borgo dei borghi

La seconda edizione del Festival della fotografia “Guardare lontano” è stata presentata dalla presidente dell’associazione Il Lentisco, Patrizia Savarese, che organizza l’evento in collaborazione con il Comune e, da quest’anno, con il supporto di Slow Food e Legambiente, il patrocinio dei Comuni di Lugnano in Teverina, Amelia, Alviano, la collaborazione di Rai Umbria, Regione Umbria, Borghi più Belli d’Italia, Unitre, WWF…

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Slow Fish, al Porto Antico di Genova si parla di mare e delle sue risorse

slow fish

A Genova, dal 9 al 12 maggio l’appuntamento è con Slow Fish, una manifestazione internazionale promossa da Slow Food per parlare di mare e delle sue risorse, organizzata con la Regione Liguria con il patrocinio del Comune di Genova e del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, con il sostegno della Camera di Commercio di Genova…

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“Paesaggio ad olio: il Tevere”inizativa Slow Food a Todi

todi oktuder fest

La condotta Slow Food Media Valle del Tevere presenta l’evento “Paesaggio ad olio: il Tevere”, in programma per oggi, sabato 27 ottobre e domenica 28 ottobre a Todi. L’iniziativa, realizzata in collaborazione con le altre condotte della regione e in continuità con le attività di Slow Food al livello nazionale, intende promuovere la cultura del buon cibo e la tutela…

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Sapere di pane, Sapore di olio: viaggio negli antichi saperi

gualdo cattaneo

Al centro dell’Umbria, cuore della zona di produzione del Sagrantino DOCG e dell’Olio Extravergine di oliva Dop Umbria c’è Gualdo Cattaneo, un castello arroccato sulle propaggini dei Monti Martani, centro di un vero e proprio museo a cielo aperto, fatto di castelli e fortilizi dove, il 3 e 4 novembre, come ormai da dieci anni, si celebrerà e si degusterà l’olio extra vergine di oliva DOP appena franto, direttamente…

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